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王磊:飘香的果园
来源: 天津食品集团

    看过许多期的《舌尖上的中国》,各种美味让我垂涎欲滴的同时,也让我想到了天津农垦的种种美味。我爱吃水果,红光农场的果园里,果树林林,在丰收的季节里挂满了各种美味的果实。
    走进果园,最美的应属桃树林了,阳春时节枝头上就挂满了粉红色的花朵,好看极了,最喜欢闲暇之余约上同事好友去那里采风拍照。待到六月左右,桃子成熟,果实累累,一个个光鲜红润的桃子挂满枝头。这里种植的久保桃,不同时期有不一样的味道,还没完全成熟的桃子是翠绿色的,桃子爽脆之余透着一股子的甘甜,成熟后的桃子果皮底色乳白,向阳面和顶部红晕,肉质细密,只要轻轻一咬,口里顿时灌满了甜甜的汁水。等到桃子的收获旺季进入尾声,梨又成了下一季的主角。一走进梨园,那香味迎面扑来,会引得你垂涎三尺,只见枝头满是沉甸甸的皇冠梨,清新逼人。个大皮薄甜度高,黄澄澄、沉甸甸的、咬一口汁水如糖似蜜,凉爽如冰。红光的皇冠梨在市场是绝对的畅销水果,每到成熟期,梨都早早的被预定出去,大家都忙的不亦乐乎,就连我们这样的“内部人”都要趁早购买或提前预定。还有不得不提就是葡萄了,生在内蒙古的我却从来没有见过生长中的葡萄。一进七月我就不断在问着同事葡萄到底什么时间成熟?到了九月终于迎来了葡萄成熟的季节,也终于让我亲眼看到了“繁葩组绶结,悬实珠玑蹙”的风采。金秋的阳光照在一串串葡萄上,像串串宝石一样闪闪发光。我学着果农的样子,拿起剪刀自己摘了起来。迫不及待的我等不急洗洗就把水灵灵的葡萄直往嘴里送,不论青色还是紫色的葡萄都甜极了,那股股甘甜直达心底......
    红光果园,以前是片荒沙地,在一代代农垦人的努力下变了模样,独特的沙土地性质,为果树提供了得天独厚的良好的生长环境,各种水果香甜多汁,滋味各不相同,它们正在等待你的品尝。快,来奔赴一场味觉的盛宴吧!

(红光总公司 王磊)